După sărbători, mulți dintre noi simțim nevoia de a scăpa de kilogramele acumulate și de a adopta un stil de viață mai echilibrat. Într-o ediție specială, Olivia Cucoș discută cu Valentina Lăzărescu, instructor de fitness, despre cum putem aborda acest proces într-un mod sănătos și sustenabil, oferindu-ne sfaturi utile pentru a obține rezultate pe termen lung.
Evită extremele!
Mulți oameni sunt tentați să adopte diete extreme sau programe de antrenamente intense imediat după sărbători, în dorința de a „recupera” timpul pierdut. De la posturi extreme la sesiuni interminabile de sală, sau chiar eliminarea completă a unor macronutrienți esențiali, aceste abordări nu sunt sănătoase pe termen lung. Valentina Lăzărescu subliniază importanța unui plan realizabil, treptat, care să respecte nevoile corpului. „Nu trebuie să ne aruncăm într-o dietă drastică. Cel mai important este să stabilim un plan pe care să-l putem implementa treptat, astfel încât organismul să se adapteze fără a suferi”, afirmă Valentina.
Renunțarea la zahăr – primul pas important
Zahărul este unul dintre cei mai mari dușmani ai sănătății noastre. Pe lângă faptul că adaugă calorii suplimentare, acesta poate provoca inflamații și poate duce la diverse probleme metabolice. Valentina Lăzărescu recomandă renunțarea la zahăr ca primul pas în procesul de curățare a organismului după perioada sărbătorilor. „Zahărul creează în corp o serie de dezechilibre și poate contribui la inflamația din corp”, spune ea. Astfel, eliminarea zahărului rafinat din alimentație poate aduce beneficii semnificative pentru sănătatea generală.
Reducerea carbohidraților rafinați și alimentele procesate
Un alt sfat important oferit de Valentina este reducerea consumului de carbohidrați simpli și alimente procesate, cum ar fi dulciurile, pâinea albă, produsele de patiserie sau alimentele care conțin grăsimi trans. Aceste alimente sunt adesea pline de zaharuri adăugate și grăsimi nesănătoase, care pot provoca fluctuații ale glicemiei și pot contribui la creșterea în greutate. Înlocuirea acestora cu opțiuni mai sănătoase, cum ar fi carbohidrații complecși, va ajuta organismul să-și mențină nivelul de energie stabil și să prevină acumularea de grăsime. Carbohidrații complecși se găsesc în alimente care sunt bogate în fibre și necesită mai mult timp pentru a fi digerate de către organism. Exemple de carbohidrați complecși includ: cerealele integrale, ovăzul, leguminoase precum fasolea, lintea, năutul, dar și cartofii dulci.
Ce alimente să incluzi pentru a reduce inflamația și balonarea?
În perioada de după sărbători, multe persoane se confruntă cu inflamație, balonare și retenție de apă. Pentru a combate aceste probleme, Valentina recomandă o alimentație bogată în proteine de calitate și fibre. „Proteinele de calitate, cum ar fi ouăle, carnea albă și roșie, dar și lactatele precum brânzeturile, kefirul și iaurtul, sunt esențiale pentru refacerea musculaturii și menținerea unui metabolism activ”, spune Valentina. De asemenea, fibrele sunt esențiale pentru o digestie sănătoasă și pentru a reduce balonarea. „Le putem obține din cereale integrale, ovăz, semințe de chia, in și fructe, în special mere și pere”, adaugă ea.
Cum să slăbești sănătos și să îți menții echilibrul?
În concluzie, secretul unui proces de slăbire sănătos este să nu te grăbești și să nu urmezi diete extreme care pun presiune pe corpul tău. În schimb, adoptă un plan echilibrat, care să includă renunțarea treptată la zahăr, alimente procesate și carbohidrați rafinați, iar în schimb să te concentrezi pe proteine de calitate și fibre. Alege să înlocuiești alimentele care contribuie la inflamație cu cele care susțin o digestie sănătoasă și o metabolism activ. Cu răbdare și disciplină, rezultatele vor veni.
Dacă vrei să afli și mai multe detalii despre cum să îți transformi corpul într-un mod sănătos și sustenabil, nu rata ediția specială cu Valentina Lăzărescu și Olivia Cucoș pe Canal 33.
